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访四川大学2000级MBA、巨星集团副董事长段利锋先生

2013-04-28 16:21:57杜娟 22418

      早就听说巨星集团段利锋的作风积极务实,而第一次目睹则是在段总的办公室。一个书柜、一张办公桌、一张茶几、一组沙发,显得简约而简朴,体现出的是高效和务实。近日,MBA校际网有幸专访到这位现代农牧业的奋进者。

      成功人士都有敢为人先的胆魄,在骨子里段总就是一个“不安分”的人,在四川农大进行本科和研究生学习期间就一直有想做一番事业的念头。1994年7月研究生毕业后段总被分配到了乐山粮食局,但体制里的诸多限制束缚这他那颗奋发向上的心。92年以前的中国还在讨论姓“资”还是姓“社”的问题,在邓小平南巡后才终结了这样的讨论。这给段总增强了信心,工作3个月后,他毅然从拥有铁饭碗的单位辞职下海。

创业阶段,抓住优质机会

      93年,乐山巨星饲料厂一直处于亏损状态,频临破产。在粮食局工作的段总敏锐发现这一创业机会,在朋友动员下加入了巨星的创业团队。在90年代,饲料行业是新兴产业,处于起步阶段。问及对创业的感悟,段总分享:一是要有创业的意愿和激情。二是选择与自身行业及专业相关性越高的项目,成功几率越大。三是抓住机会投身其中。创业肯定有风险,但过多考虑风险,永远不会行动,更不会成功。关于投身其中,段总进一步解释,如果进入一个行业,就会去关注行业内的资源,也会把握住圈内的机会。若未进入,接触的信息面很狭窄,关注度必定不够,也就发现不了机会。

      在谈及创业的魄力时,段总表示中国人的冒险精神与欧美人相比还有一定差距,尤其学历越高,顾虑的风险越多。习惯性在前期考虑过多的商业模式,但是每一种商业模式都需要很多条件的支撑,而支撑的因素更需要在行动中捕捉,巨星的成长何尝不是在实践中摸索。创业失败的原因基本都是自己的原因,而不是竞争对手把你打倒!

成长阶段,找准盈利模式

      巨星以饲料业起家,然后进入养殖业,虽然养殖业是资金、技术、劳动密集型的传统产业,风险大、利润低,众多竞争对手在红海中拼杀。但段总坦言养殖业有3万亿的市场规模(而家电不到1万亿),是非常大的朝阳行业。八十年代提出的四化,唯有农业没有现代化,面临从传统农业向现代农业的转型。所以段总坚信养殖业今后会出现大规模的企业,

关于食品安全

      解决食品安全,一是规模化,目前我国有60多万家食品生产企业,其中作坊式占大部分,段总表示要解决这个问题,必须规模化并建立现代化的生产和管理机制,要交给能建立自查机制的大型企业运作,以真正对食品负责。同时政府严格监管,这样才能解决食品安全问题。二是要产业链发展,必须从饲料,饲养,防疫,食品加工全产业链控制,才能做出安全食品。

      段总做技术出身,深知农业的技术含量比很多工业的技术含量高很多,养殖涉及到很多技术系统,比如防疫体系(需要很复杂的技术手段,解决种类繁多的疫病,)、建筑及设备系统(需要全方位的考虑,解决鸡舍、猪舍的保暖通风问题)、饲料营养系统(需要丰富的健康营养学知识,解决口味和营养均衡问题)、遗传育种系统。

      关于养殖模式,段总去年参加了一个国际性峰会,探讨未来中国的养殖模式有2条路,一是美国模式:做大型的一体化企业。这种模式要求生物安全防御,猪舍要选择在离人居住地5公里以外,要具备这样的养殖条件,对土地的要求很高。按此条件,中国南方没有适合的地方。同时十八大明确提出,不鼓励大型企业去农村圈地,挤占农户的生存空间。最后专家们的一致看法是选择欧洲模式,这也是资源条件决定的。从经济学上讲,是非常典型的资源整合,这种模式的特点是:公司提供猪苗、饲料、技术服务、技术流程,并承担市场风险。农户提供土地、劳动力、有限的资本。使劳力就地转化为价值。关于收益,每家农户养猪大概需要300-500平方的猪舍,每年可养3批,每批养300头。每头100多元的收入,每年能挣到10万左右(按一对夫妇计算),并能年年持续,在当地至少小康水平。这种模式优点是:一方面解决了公司的土地问题。另外解决了劳动力问题。三是解决了猪粪的问题,猪粪就地还田,合适的释放既能改良土壤,又是非常好的肥料。如果集中处理,成本很高。四是解决了公司投入的问题,如修建猪舍,每个农户十余万的投入相对较少,若全是公司修建,成本将巨大。这种双赢的模式让巨星合作的农户每年翻倍增长,现在巨星已有300-400户合作农户。发展迅速,但最大的问题是猪苗不够,因为种猪需要规模化生产,老百姓只做商品猪。

      段总在多年的工作及学习中对人力资源的研究非常深入,也用于实践中。除公司有健全的目标考核体系外,对农户的管理也设置了科学的机制,而设置机制的核心是合理的利益分配。一、奖励机制:设置存活率、成本等指标,对排名靠前的农户进行表彰,不仅提高农户的积极性,还增强了归属感。二、惩罚机制:主要对农户根据市场价格波动,在市场价格高于公司收购价时私自卖的情况进行了规避,这种方式定性为道德问题,一旦发现,将有除名可能。所以段总尽量保证农户每年十余万的纯收入,控制这种风险。

      关于养殖业的国家标准,段总介绍一是无公害:有非常严格的标准,二是绿色生态,三是有机,这种标准最高,在美国,对有机的标准首先是土地都要求3年的改良。在我国,土地标准都达不到。但我们在市场上却能看到有机食品,是因为企业只需提供一个样品检测达标就是有机,忽略了中间环节的监管。段总认为无需空谈有机、绿色,巨星严格执行无公害标准,也是我国环境条件能达到的标准,不会好高骛远的追求有机标准。做企业,就要讲良心!

成熟阶段,关注多元产业

      巨星是一个多元化的集团,旗下有三个产业,农牧、化工、稀土。每个板块机遇都很多,但各行业特点不一,如稀土是资源型,需要有资源和销售渠道,行业进入壁垒很高。在我国基本还是粗加工阶段,日本深加工之后几十倍的价格又卖回我国。稀土用途非常广泛,如现代通讯、试听设备、石化等,巨星在思考全球整合资源,引进专家深度开发;能源化工的前景很好,段总介绍了目前煤炭和汽车尾气是造成雾霾天气的主要原因,解决这个问题要靠水电、风电、核电、光电等新能源。其中核电、风电是重要的部分。光电没有污染和运行成本,转化率为17%(把太阳光转化为电的效率最高,煤炭转化为电的转化率不到0.1%),因此光电前景很好。光电和风电是最好的互补(白天晚上的转换)。

      但目前我国不会大量发展光伏,主要的问题是对煤电的打击非常大,已经建立的发电站怎么处理是问题。今后国家大力提倡分布式发电之后,就会大量减少污染和雾霾天气,这种发展速度会非常快。

创业路上,找准利基市场。管理途中,重视团队培养。学以致用,方能创造价值!

      创业,是很多MBA学子的梦想,一部分人正在路上,一部分人整装待发。对于如何加入养殖行业,段总的建议是先切入细分行业,再做大做强推动整个行业的发展。如养殖业,需要很多资本支撑,创业之初存在困难。所以可以选择与养殖相关的服务行业,比如疫苗经销,这也需要MBA的专业背景。段总身边很多同学做一些产品的代理,很快发展到一个好的平台,做大之后再延伸产业链。如有一个MBA同学,便选择风电的核心领域——控制系统,投入很小,选择的领域很好。

      对于团队管理,段总坚持专业化运作。巨星是无关多元化,各产业的历史沿革、行业特点、商业模式区别很多,所以巨星集团的主业是农牧,其他版块是其经营团队管理,集团进行财务管控。对于管理人员的甄选,段总采取自我培养为主,外部引进为辅的方式。自主培养有以下几种方式:一、与4所大学进行合作,成立巨星班,毕业后进入集团。二是内部实行导师制,每年由学生评价,选聘一次导师,以津贴方式对导师进行激励。外部引进主要担心道德风险,因此引进前必须进行背景调查。“空降兵”的融入一直是管理中的难题,段总也建议作为管理人员在选择企业时,不要仅凭印象去选择老板,而应该关注企业的管理机制,机制优劣决定平台好坏。以绩效考核体系为例,如果企业没有建立这套体系,将无从判断“空降兵”的能力,同时过程中的沟通也非常重要。

      段总很重视对待学习的态度,对于读MBA,更多同学看中人脉。段总认为需要沉下心,真正去了解理论知识,掌握企业管理的基础工具,学以致用。如果通过学习的契机转型进入新企业,很难一进入企业就是中高层,要有耐心去积累,企业也需要考察你的真实能力以及人品。是金子,总会发光。段总个人在通过MBA期间的学习,对营销、人力资源等管理模块有了整体的接触。思维模式亦更加全面。更深刻领悟到企业需要既懂专业,又懂管理的复合型人才。

      从技术专家到优秀的企业家,没有坚定的毅力和高效的学习能力是很难做到的。段总个人非常爱学习,除日常的学习交流之外,未来还计划去商学院继续学习,开拓眼界。不仅自己学习,还带动巨星员工借助时代光华等平台学习,以推动企业更上一层楼。段总笑叹管理要因时而变,否则怎么做好对90后的管理这一阶段性难题。

      未来目标。通过全产业链为食品安全做贡献;通过公司加农户模式带动农民增收;在农业现代化征途中继续奋斗。

      采访的最后,段总为MBA在读学生真诚寄语,希望大家能系统学习MBA基础理论知识,学以致用!

(毕友特约采访员:川大MBA2010级杜娟、2012级伍开洋)

四川大学2010级MBA,从事咨询管理行业,供职于天强咨询管理公司。毕友热心人士。
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